کتل نوعی کتری است که دهانه ای بلند، دراز، باریک و نوک تیز دارد. حال وظیفه کتل قهوه، کنترل جریان آب در زمان تهیه قهوه می باشد. امروزه مدل های جدیدی از انواع کتل قهوه طراحی شده است. کتل دماسنج دار یکی از این مدل ها می باشد که بر روی درب آنها دماسنج تعبیه شده است. کتل دستی استیل از جمله بهترین کتری ها برای دم آوری قهوه است.
کتل دماسنج دار (ترمومتر)، با کمک نازل منحنی دار خود برای تهیه قهوه دمی چکه ای مورد استفاده قرار می گیرد. این محصول آب را با دقت و به طور یکنواخت بر روی سطح قهوه می ریزد. کتل ترمو دار استیل مانند کتری با دهانه باریک و بلند طراحی شده است. و به شما این اجازه را می دهد که وقتی می خواهید آب جوش را در قهوه ساز (دم کن های قهوه) بریزید، حجم استانداردی از آب جوش را درون قهوه اضافه کنید. این کار تاثیر زیادی در نحوه دم شدن قهوه شما خواهد داشت و طعم آن را بهتر خواهد کرد. کتل درجه دار از جنس کاملا استیل ساخته شده و دارای دسته ارگونومیک از جنس پلاستیکی است که حجم آن نیز ۱ لیتر می باشد. از دیگر ویژگی های منحصر به فرد این محصول، وجود درب دارای ترمومتر است که به شما این امکان را می دهد تا کنترل بیشتری بر دمای آب درون کتری، در زمان دم شدن داشته باشید. ترمومتر تعبیه شده در این کتل دارای درجه بندی به صورت فارنهایت و سانتی گراد است.
وقتی که می خواهید قهوه دم کنید، کمک زیادی در کنترل دمای قهوه به شما خواهد داد. این محصول ساخت کشور چین می باشد. سایر ویژگی های کتل دماسنج دار کتری دماسنج دار (thermometer kettle) به شما این امکان را خواهد داد تا در فرآیند دم آوری قهوه، به صورت پور اور (pour over) کنترل بیشتری بر روی ریختن آب جوش و دمای آب جوش داشته باشید. فرآیند دم کردن قهوه های نسل سوم به صورتی است که حتی ریختن آب جوش و ترکیب آن با قهوه باید طبق اصولی و دقت انجام بگیرد. به همین دلیل کتل درجه دار با طراحی خاص و ظریف شیر خروجی آب جوش و دستگیره منحنی به شما کمک می کند تا در هنگام دم آوری قهوه عملکرد بهتری داشته باشید.
معیار بعدی در دم آوری قهوه، به ویژه قهوه دمی، دمای آب می باشد که بسیار با اهمیت است. شما با این کتری ترمومتر دار می توانید هم دمای آب و هم میزان ریختن آب جوش را کنترل نمایید. جنس این کتل از استیل ضد زنگ بوده و ۱ لیتر گنجایش دارد. کتری درجه دار قهوه قابلیت قرار گیری بر روی شعله مستقیم اجاق گاز را دارد. دقت کنید که کتل را در صورت خالی بودن بر روی حرارت قرار ندهید.
شما میتوانید این محصول را به صورت آنلاین از فروشگاه بهنام کافه تهیه نمایید یا به فروشگاه ما واقع درگیلان،رشت،بلوار گیلان نبش خیابان ۱۶۱مراجعه نمایید.