چای ماته (Yerba Mate)
نوعی نوشیدنی سنتی در آمریکای جنوبی است که از برگهای خشکشده و خردشده گیاهی به نام "یربا ماته" تهیه میشود. این گیاه بومی مناطق آرژانتین، پاراگوئه، اروگوئه و جنوب برزیل است. چای ماته به دلیل دارا بودن کافئین و مواد مغذی دیگر، محبوبیت زیادی در بین مردم این مناطق دارد و به عنوان جایگزین قهوه مصرف میشود.
مشخصات کاالا:
1:افزایش انرژی و بهبود تمرکز: به دلیل داشتن کافئین، ماته میتواند انرژی بدن را افزایش داده و تمرکز ذهنی را بهبود بخشد.
2:آنتیاکسیدانها و مواد مغذی: ماته حاوی آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی مختلفی است که برای سلامتی مفید هستند.
3:کمک به کاهش وزن: برخی مطالعات نشان دادهاند که ماته میتواند به کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن کمک کند.
4:بهبود سیستم ایمنی: به دلیل وجود ساپونینها و ویتامینهای مختلف، ماته میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
طرز تهیه و مصرف:
چای ماته معمولاً در یک ظرف مخصوص به نام "ماته" و با استفاده از یک نی فلزی به نام "بومبیا" مصرف میشود. برگهای ماته را درون ظرف میریزند و آب گرم (نه جوش) را به آن اضافه میکنند. سپس با استفاده از بومبیا، ماته را مینوشند. این فرایند ممکن است چندین بار تکرار شود تا تمام مزه و خاصیت برگها استخراج شود.
شما میتوانید این محصول را به صورت آنلاین از فروشگاه بهنام کافه تهییه نمایید یا به فروشگاه ما واقع در گیلان نبش خیابان 161مراجعه نمایید.